Branche: Lebensmittel
Über Brückner-Werke KG
Seit seiner Gründung vor mehr als 100 Jahren folgt die Brückner-Werke KG aus Hamburg dem Motto: „Lebensmittel sind Mittel zum Leben“.
Das Unternehmen, das sich seither im Familienbesitz befindet, bezieht sich stolzauf über ein Jahrhundert verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln und hat sich auf gefriergetrocknetes und luftgetrocknetes
Gemüse, Kräuter, Trockenkartoffeln und Trockenfrüchte spezialisiert.
Bedeutender Schritt in Richtung Zukunft: Digitalisierung
Als Familienunternehmen ist es Teil einer Gruppe, zu der auch die DNG Farmland Food Service KG und die Farmgold-Vertriebs GmbH gehören, und beschäftigt insgesamt 280 Mitarbeiter. Für den Lebensmittelhersteller ist die Digitalisierung der geschäftlichen Abläufe ein bedeutender Schritt in die Zukunft.